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La dieta paleolítica epub

El autor/a del libro es:

Loren Cordain

Resumen del libro:

Pierda peso y gane salud con la dieta ancestral que la naturaleza diseñó para ustedPor fin llega a nuestro país una de las obras de nutrición más aplaudidas del mundo, La dieta paleolítica, que invita al lector a recuperar la forma y la salud basando su alimentación en los alimentos que consumían nuestros ancestros: proteínas (carne, pescado y marisco), verduras, frutas y frutos secos.En el paleolítico, afirma el autor, los seres humanos no padecían diabetes ni hipertensión, no sufrían de obesidad ni tenían alto el colesterol. Sólo después, con el advenimiento de las sociedades agrícolas, empezaron a desarrollar los problemas de salud que tan acuciantes se han vuelto en nuestros días.Loren Cordain, una autoridad mundial en la materia, acerca al lector las bases y los beneficios de la paleodieta, al tiempo que enseña a ponerla en práctica de forma agradable y sencilla. El resultado es un libro tan apasionante como delicioso, que incluye más de cien recetas y un plan de seis semanas adaptable a distintas circunstancias.La dieta paleolítica es sabrosa, sana y fácil. Sus beneficios convencen a los médicos... y entusiasman a los que la prueban.
  • Título del libro: La dieta paleolítica
  • Categoría / Temática: Autoayuda y desarrollo personal
  • ISBN:
    9788499440422
  • Idioma: Español
  • Formatos: pdf, epub, mobi, kindle

Análisis de La dieta paleolítica


Loren Cordain



Análisis del libro "La dieta paleolítica" de Loren Cordain

Introducción

El libro "La dieta paleolítica" escrito por Loren Cordain es un best-seller que ha ganado popularidad en los últimos años debido al aumento del interés por las dietas saludables y el bienestar en general. El autor, un destacado experto en nutrición y salud, argumenta que el cuerpo humano evolucionó para comer una dieta paleolítica y que volver a esta forma de alimentación puede tener muchos beneficios para la salud.

Contenido del libro

El libro presenta una amplia gama de temas relacionados con la dieta paleolítica y cómo adaptarla a nuestras vidas modernas. El autor empieza por describir la base evolutiva de la dieta, argumentando que nuestros cuerpos están diseñados para comer alimentos que nuestros antepasados cazadores-recolectores consumían.

A lo largo del libro, el autor presenta una lista de alimentos permitidos y prohibidos en la dieta paleolítica, junto con recetas y consejos sobre cómo cocinar y comer paleo de manera eficiente. También se habla en profundidad sobre los efectos que los alimentos modernos pueden tener en nuestro cuerpo y cómo una dieta paleolítica puede beneficiar nuestra salud, incluyendo la pérdida de peso, la reducción del riesgo de enfermedades crónicas y una mejora en la función cerebral y física.

Opinión personal

En mi opinión, el libro es extremadamente informativo y está bien investigado, y presenta una gran cantidad de información interesante y útil sobre la dieta paleolítica y su impacto en nuestra salud. Me gustó especialmente cómo el autor incluyó una sección sobre recetas, ya que esto muestra cómo es posible ser creativo y saborear alimentos deliciosos mientras aún se sigue una dieta restrictiva. Sin embargo, creo que algunas de las afirmaciones del autor pueden ser un poco exageradas y necesitarían más investigación antes de tomarse como verdades absolutas.

Conclusión

En definitiva, el libro "La dieta paleolítica" de Loren Cordain es una excelente fuente de información sobre la dieta paleolítica y su impacto en la salud humana. Aunque algunas de las afirmaciones del autor podrían ser cuestionables, la información presentada es en su mayoría precisa e interesante. Si estás interesado en aprender más sobre la dieta paleolítica y cómo puede beneficiar tu salud, entonces este libro es una lectura esencial.


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